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トランヴェール 熟成酒特集 

杜の住人? 松岡

20061108163907.jpg


JR東日本の新幹線各線で配布中の情報誌「トランヴェール」で長期熟成酒が特集されました。
なんと22ページ分!!

東日本・・・特に山形を中心に、長期熟成酒研究会の蔵元と熟成酒、そしてお奨めのお料理との組合せを紹介。

米沢牛とか・・・
日本海の海の幸とか・・・
比内地鶏とか・・・
デザートのアイスとか・・・羨ましい気持ちになったのは内緒デス。

この記事には、長期熟成酒がからだにやさしい理由や、3つのタイプ、そして楽しい飲み方なども紹介されています。

東日本へお出かけの方、ぜひお手にとって見て下さい。

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