勉強会も無事終了！

杜の住人：酒井


第29回勉強会＆食マッチ研究も無事終了いたしました。


木村教授にお願いしました講演会もとても勉強になりました。
講演の後、実際にきけるのがいいですね！
やはり頭に理論を詰め込んで、その後すぐ実践できると納得度がまったく違うようで
とても驚いておられました。


食マッチはなかなか難しい面があり、次回への課題が出来ましたが、会員の皆様とても真剣に取り組んでおられました。


ズラっと出品酒があるなか、始めは濃熟タイプの食マッチ・・・


難しい食マッチが終わったら、淡熟、中間を交えての懇親会・・・・



次回への課題をよく検討しつつ、身のある会になったのではないかと思います。


余談ですが・・・・






KKRホテルのカレーはめっちゃ美味しい！！！！＜一週間煮込んでるそうです。
たくさん食べたかったけど、３口くらいで止めておきました・・・・
もっと食べれば良かったな～

でも「カレーに一番合うのは水だね」という意見が多かったです（笑）

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